La Riserva 30″ Balsamico-Würze
Dieses hochgeschätzte Balsamico-Würzmittel hat eine intensive, klare und brillante schwarze Farbe, einen harmonischen, ausgewogenen, runden, vollen, weichen, umhüllenden und strukturell komplexen Geschmack mit ausgeprägten Tannin-Noten, einen offenen, feinen und anhaltenden Duft. Es wird durch die über Jahrhunderte überlieferte Meisterschaft der Familie Marchi gewonnen.
Beschreibung
Das Balsamico-Würzmittel „La Riserva 30“ präsentiert sich als edles Lebensmittel und Weinprodukt mit einer intensiven schwarzen Farbe. Er erobert die Augen dank seiner hellen Töne und erfreut den Gaumen mit seinem harmonischen, ausgewogenen, runden, vollen, weichen, umhüllenden und strukturell komplexen Geschmack. Mit ausgeprägten Gerbstoffnoten und einem offenen und anhaltenden Aroma kann er jedes Gericht aufwerten.
Auch dieses Balsamico-Würzmittel wird dank der im Laufe der Jahrhunderte von der Familie Marchi überlieferten Meisterschaft gewonnen. Er wird durch die Kombination von gekochtem Most aus den lokalen Trauben, die auf dem Land der Familie angebaut werden, und Weinessig hergestellt, der zuerst in Eichenfässern und dann in alten Fässern aus verschiedenen Edelhölzern reift. Diese beiden Zutaten kommen zusammen, um ein Produkt von höchster Qualität und bemerkenswerter Reife zu schaffen.
Auch das Balsamico-Würzmittel „La Riserva 30“ ist eines unserer eleganten Schmuckstücke zum Ausstellen und Verkosten, angeboten in der eleganten 40 ml Esmeralda-Flasche.
Inhaltsstoffe
Gekochter Traubenmost, Weinessig. Es ist ein 100%iges Naturprodukt. Es enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite.
Säuregehalt: > 4,5%.
Dichte: ca. 1,35
In der Küche: Dieses Balsamico-Würzmittel eignet sich besonders für die Zubereitung von Risottos, Omeletts und gegrillten Garnelen.