Balsamico-Würzmittel „La Riserva 16“

17,00

Dieses hoch geschätzte Balsamico-Würzmittel hat eine klare und brillante schwarze Farbe, einen runden, vollen, intensiven, umhüllenden und strukturell komplexen Geschmack mit frischen fruchtigen Düften und einem starken, zarten und feinen Parfüm. Es wird durch die über Jahrhunderte überlieferte Meisterschaft der Familie Marchi gewonnen.


Artikelnummer C.RIS16.40 Kategorie Schlagwort

Beschreibung

Das Balsamico-Würzmittel „La Riserva 16“ ist ein kostbares Produkt, das durch seine leuchtend schwarze Farbe besticht. Am Gaumen bietet er einen runden, vollen, intensiven, einhüllenden und strukturell komplexen Geschmack, der durch fruchtige und frische Düfte unterstrichen wird. Es hat einen starken Duft, zart und fein zugleich. Dieses Produkt wird dank der von der Familie Marchi im Laufe der Jahrhunderte überlieferten Meisterschaft erzielt, die es jedes Mal ermöglicht, ausgezeichnete Balsamico-Würze auf den Tisch zu bringen.

Das Produkt mit dem Namen „La Riserva 16“ wird durch die Kombination eines feinen gekochten Mostes aus den besten einheimischen Trauben, die auf dem Land der Familie angebaut werden, und einem intensiven Weinessig hergestellt. Diese beiden Zutaten werden kombiniert und in Eichenfässern reifen gelassen, um dann in alte Fässer aus verschiedenen Edelhölzern umgefüllt zu werden. All dieser Prozess ermöglicht es uns, ein Produkt von sehr hoher Qualität und bemerkenswerter Reife zum Leben zu erwecken.

Dieses Balsamico-Würzmittel, das in der 40-ml-Flasche Esmeralda angeboten wird, ist eines unserer eleganten Schmuckstücke für die Präsentation und Verkostung.

Inhaltsstoffe

Gekochter Traubenmost, Weinessig. Es ist ein 100%iges Naturprodukt. Es enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite.

Säuregehalt: >4,5%.

Dichte: ca. 1,30

In der Küche: Dieses Balsamico-Würzmittel ist ideal für Risottos und zur Verfeinerung von Omeletts. Es ist auch perfekt in Kombination mit gegrillten Garnelen.