Führungen durch unsere Acetaia in Modena

TYPISCH

CUSTOMISED

Der Weinberg

Der Besuch beginnt mit einem angenehmen und entspannenden Spaziergang durch den Weinberg und setzt sich dann im Essigkeller fort, um den gesamten Herstellungsprozess zu entdecken.

Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.

Das Pressen unserer Trauben, das Kochen des Mostes, die Reifung in Edelholzfässern – in unserem ersten Raum erzählen wir Ihnen alle Schritte bei der Herstellung von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.

Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U.

Auf dem Dachboden des Essigkellers lagern seit Jahren alte Holzfässer, in denen eines der wertvollsten Produkte der Region aufbewahrt wird: Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. Gemeinsam werden wir alle seine Geheimnisse entdecken.

Verkostung

Lassen Sie sich am Ende der Führung durch die verschiedenen Nuancen des Balsamico-Essigs führen und kosten Sie das echte Schwarze Gold von Modena!

Der Laden

Der Besuch endet im Balsamico-Shop, wo Sie unseren Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena D.O.P., unseren Balsamico-Essig aus Modena I.G.P., Balsamico-Essig-Gewürze und andere für die Region Modena typische und für Sie ausgewählte Produkte kaufen können.

Traditioneller Besuch

Die Besichtigung der Tipica wird durch ein gastronomisches Erlebnis ergänzt, bei dem typische lokale Produkte angeboten werden:

– Lasagne mit Fleischsoße
– Tigelle mit Schmalzpesto, Schinken, Salami, Marmelade, Nutella
– Dessert der Saison mit traditionellem Balsamico-Essig
– Wasser, Lambrusco

Informationen über Inhaltsstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den entsprechenden Unterlagen, die Ihnen das Personal auf Anfrage zur Verfügung stellt. .

Die Führungen finden zu den folgenden Zeiten statt:

Montag bis Freitag
Vormittag: 11:00; Nachmittag: 14:15
Pünktlichkeit ist erwünscht.

Samstagmorgens:10:00 Uhr – bitte mindestens einen Tag vorher anfragen.

An Samstagnachmittagen, Sonn- und Feiertagen ist die Essigfabrik geschlossen..

Wir haben ausreichend Parkplätze für Busse und Wohnmobile, die mit zwei Ladestationen für Elektroautos ausgestattet sind.

Der Ladeservice ist für Acetaia-Kunden zu einem Festpreis von 6,00 € reserviert.

 

Wie buche ich einen Besuch:.

Für Informationen oder Reservierungen schreiben Sie uns bitte an info@acetaiamarchi.com,
oder Sie können uns anrufen
MONTAG BIS FREITAG unter +39 059 4822139 oder +39 328 2283193.
Wir warten auf Sie!

TYPISCH

La visita in acetaia TIPICA si presenta come un vero e proprio percorso didattico alla scoperta del mondo di Acetaia Marchi.
Si parte quindi dalla vendemmia delle nostre uve e si prosegue fino ad arrivare tra le antiche botti di famiglia, degustando diversi tipi di «Oro Nero» di Modena.


Durata di circa 1 ora

Prezzo della visita con degustazione di Aceto Balsamico:

Da 1 a 3 persone, € 10,00 a persona
Da 4 a 8 persone, € 8,00 a persona
Più di 8 persone, € 6,00 a persona

OPZIONALE:

– Visita Tipica arricchita con aperitivo: + € 10,00 cad.
Spritz o bicchiere di prosecco con stuzzichini.
A partire da 2 persone
* QUESTA VISITA E‘ SOSPESA A PARTIRE DAL 01/10/2022 *

– Visita Tipica arricchita con degustazione: + € 12,00 cad.
 Piccola degustazione di prodotti locali
A partire da 4 persone
* QUESTA VISITA E‘ SOSPESA A PARTIRE DAL 01/10/2022 *

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DIE TRADITIONELLE

Oltre al percorso della visita Tipica, proponiamo una degustazione enogastronomica che vedrà come protagoniste prodotti tipici del territorio:
– Lasagne al ragù
– Tigelle con pesto di lardo, prosciutto, salame, marmellata, Nutella
– Dessert di stagione con Aceto Balsamico Tradizionale
– Acqua, Lambrusco

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni sarà possibile consultare l’apposita documentazione, fornita su richiesta dal personale.


Durata di circa 2 ore

 Gruppi di minimo 15 persone:
Per maggiori informazioni sul prezzo ed eventuali modifiche del menù inviateci una richiesta compilando
il form oppure scrivendoci su info@acetaiamarchi.com

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PRIVAT-/FIRMENVERANSTALTUNGEN

Acetaia Marchi è a vostra disposizione per organizzare eventi privati e/o meeting aziendali. Oltre alla possibilità di fruire della nostra suggestiva location, potrete contare su un servizio catering di alta qualità. Durante l’evento offriremo una visita alla nostra Acetaia, accompagnata da una degustazione della nostra selezione di Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. e Condimenti Balsamici.


Durata da definire

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DAS TYPISCHE

Der Besuch der TIPICA-Essigkellerei ist ein echter Lehrgang, der die Welt der Acetaia Marchi entdecken lässt.
Sie beginnt mit der Ernte unserer Trauben und geht weiter zu den alten Familienfässern, wo verschiedene Arten von „Oro Nero“ aus Modena verkostet werden.


Dauer ca. 1 Stunde

Preis der Besichtigung mit Verkostung von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. und traditionellem Balsamico-Essig aus Modena g.U.:

€10.00 pro Person

Führungen finden mit planmäßigem Beginn zu folgenden Zeiten statt:

Montag bis Freitag
Vormittag: 11:00;
Nachmittag: 14:15

Samstag Morgen:10:00
Pünktlichkeit ist erwünscht.

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CUSTOMISED

Eine lehrreiche Tour zur Entdeckung der Welt von Acetaia Marchi mit einem Führer zu Ihrer exklusiven Verfügung.
Es beginnt mit der Ernte unserer Trauben und geht weiter durch die alten Familienfässer, mit der Verkostung von verschiedenen Arten von „Oro Nero“ aus Modena.


Dauer etwa 1,5 Stunden

Preis für die Besichtigung mit Verkostung von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. und traditionellem Balsamico-Essig aus Modena g.U. und anderen typischen Produkten aus der Region Modena:

2 Personen: € 25,00 pro Person
3 Personen: € 20,00 pro Person.

Montag bis Freitag
Morgens: 9:30
Nachmittag: 16:00

Samstagmorgen
Bitte buchen Sie mindestens 1 Tag im Voraus.
Kontaktieren Sie uns unter info@acetaiamarchi.com
Oder rufen Sie uns an:
+39 059 4822139 oder +39 328 2283193

.
Pünktlichkeit ist erwünscht.

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REISEVERANSTALTER GRUPPEN / UNTERNEHMEN

Acetaia Marchi ist in der Lage, maßgeschneiderte Führungen für zahlreiche Personengruppen zu organisieren. Während der Veranstaltung bieten wir einen Rundgang durch unsere Acetaia an, begleitet von einer Verkostung unserer Auswahl an Balsamico-Essig aus Modena P.G.I., biologischem Balsamico-Essig aus Modena P.G.I., traditionellem Balsamico-Essig aus Modena P.D.O. und Balsamico-Gewürzen.


Dauer noch zu definieren

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BITTE BEACHTEN
Kinder unter 12 Jahren zahlen nicht für den Besuch. Bitte geben Sie die Anzahl der Kinder in den Buchungsunterlagen an.

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