Presso la nostra acetaia è possibile trovare anche dei deliziosi Condimenti Balsamici, una selezione accurata di prodotti dai gusti, colori e profumi differenti che possono soddisfare i palati di tantissimi clienti. Dal Condimento Balsamico “Leggendario 26” al “Superiore 14”, lasciatevi trasportare in un viaggio gustativo unico e memorabile all’interno delle diverse varietà.
I Condimenti Balsamici di Acetaia Marchi sono tantissimi, ma tutti caratterizzati da un’altissima qualità delle materie prime impiegate: sono, infatti, il frutto dell’armoniosa unione di mosto cotto o concentrato di uva locale con l’aggiunta di un ottimo aceto di vino.
La miscela ottenuta viene fatta successivamente maturare all’interno di antiche botti di vari legni pregiati, in modo tale da poter attuare la fermentazione acetica, un processo essenziale che permette di ottenere l’esplosione di sapori e profumi che caratterizzano questo antichissimo prodotto.
Acetaia Marchi produce solamente prodotti di altissima qualità, seguendo tutti i passaggi della tradizione e utilizzando solo materie prime selezionate accuratamente.
Seguiamo scrupolosamente i disciplinari di produzione degli Aceti Balsamici DOP ed IGP; inoltre la certificazione biologica su una selezione di prodotti rappresenta un valore aggiunto per il consumatore.
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