Descrizione
Il Condimento Balsamico “Superiore 16” è caratterizzato da un colore nero brillante e da un sapore rotondo, morbido e avvolgente. Il suo gusto strutturalmente complesso, avvalorato da sentori fruttati freschi, conquista insieme al profumo deciso e inebriante di questo prodotto. Questo Condimento Balsamico è il frutto della maestria, della tradizione e della passione tramandate nei secoli dalla famiglia Marchi.
Per la produzione si uniscono Mosto Cotto delle uve autoctone coltivate nei terreni della famiglia e Aceto di Vino sapientemente selezionati. Dopo una lenta maturazione all’interno di pregiate botti, si riesce a dare vita ad un Condimento Balsamico di altissima qualità, che si presenta come una vera e propria eccellenza enogastronomica.
Il Condimento Balsamico “Superiore 16” vanta caratteristiche uniche e inconfondibili, e per questo si rivela ricercato e gustoso. Viene proposto nell’elegante bottiglia Gardenia da 100 ml.
Ingredienti
Mosto di uva Cotto, Aceto di Vino. È un prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti, antiossidanti, dolcificanti né solfiti aggiunti.
Acidità: < 4,5%
Densità: 1,30
In cucina: Questo Condimento Balsamico è consigliato per valorizzare il sapore di carni bianche e frutta fresca. È ottimo per caramellare.