Ce produit de haute qualité, aux caractéristiques uniques et inimitables, recherché et savoureux, s’est toujours révélé comme l’une des principales excellences œnogastronomiques de notre territoire. Il est proposé dans l’élégante bouteille Gardenia de 200 ml.
Le « Superiore 14 » est un Assaisonnement Balsamique réalisé avec du Moût Cuit des raisins autochtones cultivés sur les terres de la famille et du Vinaigre de Vin de haute qualité. Les deux ingrédients sont soigneusement sélectionnés et laissés à mûrir dans des fûts en bois précieux. Grâce au savoir-faire, à la passion et à la tradition transmises au fil des siècles par la famille Marchi, ce produit séduit par sa couleur noire brillante et par sa saveur ronde, pleine, décidée et enveloppante.
À l’appui de l’Assaisonnement Balsamique « Superiore 14 » se trouve également un parfum enivrant et harmonieux. Ce produit de haute qualité, aux caractéristiques uniques et inconfondables, recherché et savoureux, s’avère depuis toujours l’une des principales excellences œnogastronomiques de notre territoire. Il est proposé dans l’élégante bouteille Gardenia de 200 ml.
En cuisine : Cet Assaisonnement Balsamique est particulièrement indiqué pour les recettes à base de tortelloni, pour la viande grillée et pour les mousses sucrées et salées.
Acidité : < 5%
Densité : 1,28
ÉNERGIE KJ/KCAL 1245 KJ / 298 Kcal
MATIÈRES GRASSES 0 g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 0 g
GLUCIDES 68 g
DONT SUCRES 68 g
PROTÉINES 0,4 g
FIBRES 0 g
SEL 0,10 g