Vorspeisen
Tradition aus Modena
Das traditionelle Modena-Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet. Es handelt sich um die Kombination zweier schmackhafter und hochwertiger Lebensmittel: Parmigiano Reggiano und traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. Dies ist die ideale Kombination für alle, die die kulinarische Tradition unseres Gebietes auf den Tisch bringen möchten.
ZUTATEN:
Späne von Parmigiano Reggiano, 24 Monate lang gereift
Ein paar Tropfen Extravecchio Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP
VORBEREITUNG
Um die Modeneser Tradition auf den Tisch zu bringen, müssen Sie nur unseren kostbaren Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena D.O.P. Extravecchio kaufen. Dann können Sie es verwenden, um den Geschmack der Flocken von 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano zu verbessern. In diesem einfachen, aber geschmacksintensiven Gericht kommen die beiden Elemente in einer intensiven Umarmung zusammen und lassen einen unbeschreiblichen Geschmack auf den Gaumen los, der das Ergebnis zweier italienischer Exzellenzen ist.
Vorgeschlagene Paarung
Für diese Vorspeise empfehlen wir unseren Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena D.O.P- Extravecchio
