Hauptgerichte

Acetaia-Marken-Rezepte-mit-Balsamico-Essig-von-Modena-Hauptgerichten-Omelette-Brötchen

Omelette Brötchen

ZUTATEN:

4 Eier
Geriebener Parmigiano Reggiano
Zwiebeln in Essig
Schnittlauch
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Balsamico-Essig von Modena ggA

VORBEREITUNG:

Schneiden Sie zuerst die Zwiebeln in Stücke. Dann die Eier mit dem Parmesan, den Zwiebeln, Salz und Pfeffer schlagen.
Fügen Sie in einer beschichteten Pfanne etwas von der Mischung hinzu, um dünne Schichten Omelett zu erzeugen. Dann abkühlen lassen und mit Aluminiumfolie aufrollen. Die Brötchen in Scheiben schneiden.
Mit Schnittlauch und ein paar Tropfen Balsamico-Essig von Modena PGI dekorieren

Vorgeschlagene Paarung

Für diese Omelette-Brötchen empfehlen wir einen Balsamico-Essig aus Modena PGI Gold Siegel, vollmundig mit hoher Dichte.

Entdecken Sie das Produkt
balsamico-essig-aus-modena-i-g-p-sigillo-oro