Descrizione
L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Sigillo Oro è un prodotto caratterizzato da un sapore equilibrato, morbido, avvolgente e pieno. Si distingue da altri prodotti per il suo colore nero intenso, brillante e limpido al tempo stesso. Questo Aceto Balsamico di Modena I.G.P. vanta un profumo elegante e armonico che coinvolge e conquista, esaltando ogni piatto.
I profumi persistenti e i sapori spiccati, che contraddistinguono questo prodotto, sono scaturiti dal prolungato affinamento in botti di rovere. Queste ultime non vengono mai svuotate completamente e per questo possiamo garantire un circolo continuo di aromi e caratteristiche straordinarie.
Disponibile nell’elegante bottiglia cubica da 250 ml con tappo versatore.
Ingredienti
Ingredienti: Mosto di uva Cotto, Aceto di Vino. È un prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti, antiossidanti, dolcificanti né solfiti aggiunti.
Acidità: > 6%
Densità: 1,31 circa
In cucina: Questo aceto Balsamico di Modena I.G.P. è da provare con frittate, risotti e formaggio stagionato.