Kleine Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena G.G.A.
Zutaten:
- 450 g kleine Borettane-Zwiebeln
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- Salz nach Geschmack
- Ein halbes Glas Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
- 2 Esslöffel Zucker
Kleine Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena G.G.A.
Zutaten:
- 450 g kleine Borettane-Zwiebeln
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- Salz nach Geschmack
- Ein halbes Glas Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
- 2 Esslöffel Zucker
Vorbereitung
Wie wäre es mit einer leckeren Vorspeise aus Frühlingszwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.? Diese Köstlichkeiten können auch als Beilage serviert werden, vielleicht zusammen mit einer Portion weißem Fleisch. Wenn Sie sich für Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. entscheiden, können Sie im Handumdrehen ein perfektes Gericht für jeden Aperitif und jedes Abendessen in Gesellschaft von Familie und Freunden zubereiten.
Die Frühlingszwiebeln schälen und waschen. Den Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. und den Zucker in eine Pfanne geben und schmelzen lassen, bis er glatt ist. In einer anderen Pfanne die Frühlingszwiebeln mit Öl und Salz anbraten. Die Frühlingszwiebeln zu der Mischung geben und bei milder Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Die Cipolline all’Aceto Balsamico di Modena IGP warm servieren.
Empfohlene Paarung
Für Cipolline all’Aceto Balsamico empfehlen wir denBalsamico-Essig aus Modena IGP Sigillo Bronzo mit seinem charakteristischen süß-sauren Geschmack.