Che ne dici di un goloso antipasto a base di cipolline all’Aceto Balsamico di Modena IGP? Queste sfiziosità possono essere servite anche come contorno, magari al fianco di una porzione di carne bianca. Scegliendo l’Aceto Balsamico di Modena IGP, potrai preparare velocemente una pietanza perfetta per ogni aperitivo e cena in compagnia di parenti e amici.

Sbuccia e lava le cipolline. In una padella versa l’Aceto Balsamico di Modena IGP e lo zucchero, fai sciogliere fino a ottenere un composto liscio. In un’altra padella rosola le cipolline con olio e sale. Aggiungi le cipolline al composto e ripassa su fuoco dolce per 15 minuti.

Servi le cipolline all’Aceto Balsamico di Modena IGP tiepide.