Vorspeisen
Kleine Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena G.G.A.
Wie wäre es mit einer leckeren Vorspeise auf Basis von Frühlingszwiebeln mit Balsamico-Essig aus ModenaG.G.A.? Diese Köstlichkeiten können auch als Beilage serviert werden, vielleicht zusammen mit einer Portion weißem Fleisch. Wenn Sie sich für Balsamico-Essig aus Modena G.G.A. entscheiden, können Sie schnell ein perfektes Gericht für jede Vorspeise und jedes Abendessen mit Familie und Freunden zubereiten.
ZUTATEN:
450 g kleine Borettane-Zwiebeln
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Salz nach Geschmack
Ein halbes Glas Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
2 Löffel Zucker
VORBEREITUNG:
Schälen und waschen Sie die Frühlingszwiebeln. Geben Sie den Balsamico-Essig von Modena I.G.P. und den Zucker in eine Pfanne und schmelzen Sie die Mischung, bis sie glatt ist. In einer anderen Pfanne die Frühlingszwiebeln mit Öl und Salz anbraten. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie bei niedriger Hitze 15 Minuten lang. Servieren Sie die Frühlingszwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. warm.
Vorgeschlagene Paarung
Für die Frühlingszwiebeln mit Balsamico-Essig empfehlen wir unseren Balsamico-Essig aus ModenaG.G.A. Bronze-Siegel, mit seinem charakteristischen süß-sauren Geschmack.