Gegrilltes Gemüse ist eine tolle Vorspeise, aber auch eine perfekte Beilage. Es ist nahrhaft, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und zudem sehr schmackhaft.

Mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. können sie noch schmackhafter werden. Dieses Gewürz kann dem Gericht einen zusätzlichen Wert verleihen, indem es seinen Geschmack verstärkt, ohne die Einfachheit zu vernachlässigen.

Für die Zubereitung von gegrilltem Gemüse mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. das Gemüse waschen und in ziemlich dicke Streifen schneiden. Grillen Sie es auf einem Grill oder einer Grillplatte. Auf einer Servierplatte anrichten und den Balsamico-Essig aus Modena IGP darüber gießen. Das Gemüse mit Nativem Olivenöl Extra, Salz und Pfeffer abschmecken. Neben den angegebenen Gemüsesorten können Sie auch andere Sorten wie Pilze, Zwiebeln und Karotten wählen.