Dieses hochwertige Produkt mit einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften, begehrt und schmackhaft, gilt seit jeher als eine der wichtigsten gastronomischen Spitzenleistungen unserer Region. Es wird in der eleganten Gardenia-Flasche mit 200 ml angeboten.
Der „Superiore 14“ ist ein Balsamico-Gewürz, hergestellt aus eingekochtem Most der autochtone Trauben, die auf den Böden der Familie angebaut werden, und hochwertigem Weinessig. Beide Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und in edlen Holzfässern gereift. Dank der Meisterschaft, Leidenschaft und Tradition, die über Jahrhunderte von der Familie Marchi weitergegeben wurden, besticht dieses Produkt durch seine glänzend schwarze Farbe und seinen runden, vollen, entschiedenen und umhüllenden Geschmack.
Den Balsamico-Gewürz „Superiore 14“ zeichnet auch ein betörendes und harmonisches Aroma aus. Dieses hochwertige Produkt mit einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften, begehrt und schmackhaft, gilt seit jeher als eine der wichtigsten gastronomischen Spitzenleistungen unserer Region. Es wird in der eleganten Gardenia-Flasche mit 200 ml angeboten.
In der Küche: Dieses Balsamico-Gewürz eignet sich besonders für Rezepte mit Tortelloni, für gegrilltes Fleisch und für süße sowie herzhafte Mousse.
Säuregehalt: < 5%
Dichte: 1,28
ENERGIE KJ/KCAL 1245 KJ / 298 Kcal
FETT 0 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 0 g
KOHLENHYDRATE 68 g
DAVON ZUCKER 68 g
EIWEIß 0,4 g
BALLASTSTOFFE 0 g
SALZ 0,10 g