Aceto Balsamique de Modène IGP – Classique 20

Aceto balsamique de Modène IGP produit à partir de moût cuit de raisin Trebbiano et Lambruschi et de vinaigre de vin, vieilli en bois.

Du cœur de l’Émilie, le Vinaigre Balsamique de Modène IGP séduit par son goût aigre-doux et sa brillante teinte sombre.
Produit grâce à une union raffinée de moûts cuits issus de raisins sélectionnés et à une addition soigneuse de Vinaigre de Vin, ce condiment est vieilli en fûts de chêne qui en exaltent les qualités organoleptiques et le lien avec la tradition.

Le parfum, riche et enveloppant, révèle un équilibre parfait entre acidité et douceur.
Ses notes aromatiques le rendent parfait pour sublimer viandes, légumes et fromages, offrant une expérience gustative alliant élégance et authenticité.

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des SULFITES. Le produit ne contient ni colorants (comme le caramel) ni conservateurs.

ÉNERGIE KJ/KCAL 905 KJ / 213 Kcal

MATIÈRES GRASSES 0 g

DONT ACIDES GRAS SATURÉS 0 g

GLUCIDES 48 g

DONT SUCRES 48 g

PROTÉINES 0,4 g

FIBRES 0 g

SEL 0,01 g

DENSITÉ environ 1,20