Les Classiques

Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP d’Acetaia Marchi, élaboré après une sélection rigoureuse des meilleurs moûts harmonieusement associés au vinaigre de vin de la plus haute qualité, est soumis à un processus d’affinage et/ou de vieillissement dans des fûts de chêne et autres bois précieux, qui confèrent au produit final sa saveur caractéristique. La préparation naturelle et artisanale, respectant avec le plus grand soin la tradition transmise de père en fils, témoigne de l’engagement constant de notre acetaia à proposer à ses clients des produits de très haute qualité, capables de satisfaire pleinement les palais les plus exigeants et d’apporter à vos plats le goût iconique de l’excellence modénaise.