Hauptgerichte
Garnelen in Balsamico-Würzsauce
Wenn Sie Krustentiere lieben, werden Sie dieses Rezept für Riesengarnelen mit Balsamico-Dressing sicher zu schätzen wissen. Der Balsamico-Essig ist der letzte Schliff für ein Gericht, das alle Gaumen erobert, auch die von Kindern. Dieses Rezept ist die perfekte Wahl, um ein Menü für besondere Anlässe zu vervollständigen. Es eignet sich für Festlichkeiten, aber auch für einfache Abendessen und Familienmittagessen.
ZUTATEN:
Ein halbes kg Garnelen
1 Knoblauchzehe, gehackt
Petersilie nach Geschmack
Balsamico-Dressing
Olivenöl
Salz
VORBEREITUNG:
Waschen Sie die Garnelen unter kaltem Wasser ab. Geben Sie sie dann mit dem Nativen Olivenöl Extra, Salz, Pfeffer und Knoblauch in eine Pfanne und lassen Sie sie ein paar Minuten lang anbraten. Mit dem Balsamico-Essig ablöschen und, wenn er verdunstet ist, die gehackte frische Petersilie hinzufügen. Richten Sie die Garnelen in Balsamico-Essig auf dem Teller an und geben Sie, falls gewünscht, einen Spritzer Natives Olivenöl Extra und mehr Balsamico-Dressing dazu.
Vorgeschlagene Paarung
Per questo piatto consigliamo il nostro Condimento Balsamico “La Riserva 16”, dal profumo intenso.
