La Bottega

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La Bottega del Balsamico

A pochi minuti dal centro storico di Modena, circondata dagli antichi vigneti di famiglia, si trova la nostra “Bottega del Balsamico”, negozio artigianale dedicato al miglior Oro Nero di Modena. Questo è il nostro modo di proporre a chi ama il balsamico un punto di riferimento, un luogo dove poter scoprire i migliori sapori da portare in tavola. Nella Bottega potrai trovare tutti i nostri prodotti, dall’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P., dai Condimenti Balsamici alle Salse, dalle Composte alle Confetture. La Bottega del Balsamico propone anche confezioni regalo e prodotti a base di balsamico, preparati seguendo le più gustose ricette gourmet.

L’Oro Nero di Modena

Ti invitiamo a venire a trovarci e a visitare la nostra Acetaia. In questo luogo osserverai da vicino la passione con cui produciamo il nostro Oro Nero di Modena. La nostra Acetaia è il risultato di una tradizione tramandata da una generazione all’altra e che prevede solamente l’utilizzo di materie prime di alta qualità. Questo ci permette di offrire tanti prodotti genuini e dal gusto autentico, privi di addensanti, coloranti, conservanti, antiossidanti, dolcificanti e solfiti aggiunti. Tra i profumi e i sapori della tradizione modenese potrai degustare i nostri prodotti balsamici e altre eccellenze enogastronomiche del territorio, per poi acquistare i prodotti che più ami direttamente all’interno della nostra Bottega del Balsamico.

Un viaggio nel gusto

Nella nostra Bottega del Balsamico troverai tanti prodotti dal sapore inconfondibile. Questi prodotti sono il risultato del nostro processo di lavorazione naturale, artigianale, manuale e tradizionale. Si tratta di un processo prolungato, ma il risultato conferma che serve sempre tempo, passione e ingredienti attentamente selezionati per creare qualcosa di speciale e per offrire un’eccellente esperienza organolettica. Entrando nella nostra Bottega del Balsamico potrai trovare tutto quello che ti serve per imbandire la tua tavola di sapori e colori e per proporre ad ogni tuo commensale un indimenticabile viaggio nel gusto e alla scoperta dell’Aceto Balsamico di Modena. Ti aspettiamo nella nostra Bottega in Strada Fossa Monda Nord al n.126!

Orari di apertura

Lunedì – Venerdì
8:30 – 12:30 / 14:00 – 18:00

Vivi la nostra acetaia

All’interno della nostra Acetaia a Modena è possibile scoprire l’intero processo produttivo attraverso le nostre visite guidate.
Proponiamo due tipologie di visite nella nostra Acetaia di Modena e per le occasioni speciali Acetaia Marchi è a vostra disposizione per organizzare eventi privati e/o meeting aziendali.

Desideri partecipare ad una delle nostre visite guidate in Acetaia?

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