Per preparare le fettine di ananas al Condimento Balsamico, metti il miele e il succo del lime in una ciotola. Mettiti in concia l’ananas per circa 10 minuti, in modo che ne assorba i sapori e i profumi. In seguito griglia l’ananas.

In un mixer frulla lo zucchero e la menta, per ottenere uno zucchero più saporito. Disponi le fette in un piatto e glassate con il Condimento Balsamico. Infine, spolvera l’ananas al Condimento Balsamico con lo zucchero alla menta.