Aceto Balsamico di Modena IGP – Oro

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Oro è un autentico gioiello gastronomico invecchiato a lungo in botti di legno.

Questo aceto si distingue per il suo sapore intenso e complesso, arricchito da un bouquet di profumi e sapori balsamici che si armonizzano splendidamente con le note caramellate. Al cuore di questa prelibatezza c’è l’uso esclusivo delle uve provenienti dai nostri vigneti di famiglia, situati nelle incantevoli campagne attorno a Modena. Coltivati sin dai primi del Novecento dalle famiglie Marchi e Cioni, questi vigneti sono il risultato di una passione profonda e di una dedizione che si tramanda di generazione in generazione, garantendo un prodotto di qualità superiore che racconta la storia e la tradizione di un territorio unico.

In cucina: da provare con frittate, risotti e formaggio stagionato.