Aceto Balsamico di Modena IGP – Argento

Aceto Balsamico di Modena IGP Argento.
Invecchiato in botti di legno, questo Aceto Balsamico dal gusto equilibrato e legnoso nasce da uve dei nostri storici vigneti di famiglia a Modena.
Morbido e versatile, è ideale su antipasti, verdure cotte e cotolette.

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Argento, invecchiato a lungo in botti di legno, rappresenta un autentico tesoro delle tradizioni culinarie italiane.

Questo aceto si distingue per il suo sapore equilibrato, dove una spiccata componente legnosa conferisce una morbidità di grande livello, rendendolo ideale per arricchire piatti e insalate.
La qualità di questo prodotto è ulteriormente esaltata dalle uve provenienti esclusivamente dai nostri vigneti di famiglia, situati nelle splendide campagne circostanti Modena. Coltivati sin dai primi del Novecento dalle famiglie Marchi e Cioni, questi vigneti raccontano una storia di passione e dedizione che si tramanda di generazione in generazione. Ogni goccia di Aceto Balsamico di Modena IGP Argento racchiude l’essenza di un territorio ricco di tradizioni e il frutto di un impegno costante per garantire la massima qualità.

In cucina: si accosta superbamente con antipasti di ogni genere, verdure cotte e sfiziose cotolette

Mosto cotto d’uva, aceto di vino. Contiene SOLFITI. Il prodotto non contiene coloranti (come il caramello) né conservanti.

Densità: 1,30

Acidità: min. 6%

ENERGIA KJ/KCAL 1305 KJ / 312 Kcal

GRASSI 0 g

DI CUI SATURI 0 g

CARBOIDRATI 72 g

DI CUI ZUCCHERI 72 g

PROTEINE 0,3 g

FIBRE 0 g

SALE 0,10 g