L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP di Acetaia Marchi si contraddistingue per la passione e la cura con cui viene realizzato e da noi potete trovare entrambe le qualità esistenti: Affinato ed Extravecchio.
Per la loro preparazione ci atteniamo scrupolosamente ai processi tradizionali naturali e artigianali, offrendo sempre dei prodotti tipici che rispecchiano pienamente la tradizione secolare della nostra regione.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato ed Extravecchio si contraddistingue per il lungo e particolare periodo di invecchiamento accuratamente certificato e comprovato dal relativo Organismo di controllo.
Questo prodotto è il risultato della sapiente lavorazione del solo mosto d’uva cotto proveniente dai vigneti modenesi della nostra famiglia, vigneti in cui solo varietà di uva locale vengono coltivate.
È caratterizzato da un bouquet di profumi unico e inconfondibile, fragrante e complesso, ma comunque ben amalgamato, penetrante e persistente. Il sapore intenso è agrodolce e ben equilibrato, vellutato e intenso. Questi elementi sono in armonia tra loro, e danno vita al gusto inconfondibile del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato ed Extravecchio si contraddistingue per il lungo e particolare periodo di invecchiamento accuratamente certificato e comprovato dal relativo Organismo di controllo.
Questo prodotto è il risultato della sapiente lavorazione del solo mosto d’uva cotto proveniente dai vigneti modenesi della nostra famiglia, vigneti in cui solo varietà di uva locale vengono coltivate.
È caratterizzato da un bouquet di profumi unico e inconfondibile, fragrante e complesso, ma comunque ben amalgamato, penetrante e persistente. Il sapore intenso è agrodolce e ben equilibrato, vellutato e intenso. Questi elementi sono in armonia tra loro, e danno vita al gusto inconfondibile del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
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Acetaia Marchi produce solamente prodotti di altissima qualità, seguendo tutti i passaggi della tradizione e utilizzando solo materie prime selezionate accuratamente.
Seguiamo scrupolosamente i disciplinari di produzione degli Aceti Balsamici DOP ed IGP; inoltre la certificazione biologica su una selezione di prodotti rappresenta un valore aggiunto per il consumatore.
Strada Casette, 3
(angolo Strada Fossa Monda Nord, 126 )
41122 – Modena – Italia
Tel.: +39 0594822139
Cel.: +39 328 2283193
Mail: info@acetaiamarchi.com
