Nati dalla perfetta selezione e miscelazione di Mosto Cotto e Aceto di Vino provenienti dalle migliori uve del territorio, questi preziosi Condimenti Balsamici maturano in piccole botti di diversi legni pregiati, da cui assorbono la loro caratteristica nota equilibrata, intensa e piacevolmente acidula, con un colore bruno scuro, limpido e brillante e un profumo fragrante con note balsamiche accentuate.
I Condimenti Balsamici ”Riserva 11” e ”Riserva 19” vengono prodotti selezionando e miscelando il Mosto Cotto delle uve autoctone coltivate nei terreni della famiglia e Aceto di Vino. Questi ingredienti vengono lasciati maturare all’interno di botti di legno pregiato. Grazie a questo processo e all’utilizzo di materie prime di alta qualità, possiamo proporre dei prodotti dal sapore unico e inconfondibile.
Questa confezione regalo propone dei Condimenti Balsamici caratterizzati da un gusto intenso e piacevolmente acidulo, da tonalità nero intenso e brillanti, e da un profumo accentuato e inebriante. Vengono proposti all’interno delle eleganti bottiglie Esmeralda da 100 ml.
In cucina: Sono particolarmente indicati per valorizzare il sapore di carni bollite, omelette e creme al Parmigiano.
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