Disponible dans l’élégante bouteille Provetta Sferica de 100 ml.
Mûri pendant longtemps dans des fûts en bois précieux, le Condiment Balsamique « Eccellente 28 » offre un parfum intense et persistant, caractérisé par des notes fruitées qui le rendent unique et extraordinaire. Avec sa couleur noire intense, limpide et brillante, il séduit par sa consistance visuellement sirupeuse. Dès la première dégustation, il libère toute la qualité que notre Acetaia garantit avec ses produits.
Nous pouvons définir ce Condiment Balsamique comme un véritable fleuron des collections de la Famille Marchi. Son goût harmonieux, plein, rond, intense et enveloppant permet de valoriser tout type de plat, apportant toujours une touche d’élégance à l’assiette. Le produit est proposé dans l’élégante bouteille Provetta Sferica de 100 ml.
En cuisine : Ce Condiment Balsamique est particulièrement indiqué pour l’association avec les crustacés, les fruits frais et les semifreddos.
Acidité : < 5%
Densité : 1,34
ÉNERGIE KJ/KCAL 1509 KJ / 361 Kcal
MATIÈRES GRASSES 0 g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 0 g
GLUCIDES 82 g
DONT SUCRES 82 g
PROTÉINES 1,3 g
FIBRES 0 g
SEL 0,10 g
