Vinaigre balsamique de Modène IGP – Sceau d’argent

Notre vinaigre balsamique de Modène IGP Sigillo Argento se caractérise par une saveur équilibrée, douce, enveloppante et agréablement acidulée. Il présente une couleur noire claire et brillante et un arôme parfumé, rehaussé par des notes balsamiques accentuées.

Les arômes persistants et les saveurs distinctes sont dus au vieillissement prolongé en fûts de chêne auquel est soumis chacun de nos vinaigres balsamiques de Modène IGP. Ces fûts ne sont jamais complètement vidés, ce qui nous permet de garantir un cercle continu d’arômes et de caractéristiques organoleptiques extraordinaires.

Disponible dans l’élégant flacon-cube de 250 ml avec bouchon verseur.

En cuisine : Ce vinaigre balsamique de Modène IGP accompagne à merveille les apéritifs de toutes sortes, les légumes cuits et les savoureuses escalopes.