Entdecken Sie Eleganz in einer Flasche mit unserem edlen Würzmittel aus konzentriertem Most von Trebbiano-Trauben und Weißweinessig.
Dieses einzigartige Produkt entsteht aus der Kunst der Mischung, indem die natürliche Süße des konzentrierten Mostes – gewonnen durch ein schonendes Vakuumverdampfungsverfahren, das seine leuchtend helle Farbe und die frischen Fruchtnoten bewahrt – mit der lebhaften Säure des Weißweinessigs vereint wird.
Unser Würzmittel entwickelt seinen charakteristischen Geschmack in neuen Eichenfässern über einen sorgfältig abgestimmten Zeitraum, um Oxidation zu vermeiden und die brillanten Töne der Flüssigkeit zu erhalten. Während dieser Reifung verschmelzen die umhüllenden Düfte des Holzes mit der Frische des Mostes und schenken ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis.
In der Küche: Vielseitig und raffiniert eignet sich dieses Würzmittel hervorragend zur Verfeinerung von Salaten, Fischgerichten und hellem Fleisch und verleiht jeder Zubereitung eine elegante Note und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das den Gaumen verzaubert.
Lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit und Komplexität begeistern: ein wahrer Tribut an die italienische gastronomische Tradition.
Dichte: 1,24
Säuregehalt: > 4%
ENERGIE KJ/KCAL 1085 KJ / 255 Kcal
FETT 0 g
DAVON GESÄTTIGT 0 g
KOHLENHYDRATE 60 g
DAVON ZUCKER 60 g
EIWEISS 0,3 g
BALLASTSTOFFE 0 g
SALZ 0,03 g