Das Balsamico-Dressing „Leggendario 32“, von intensiv schwarzer und glänzender Farbe, wird im antiken 50-ml-Tintenfass angeboten und wird so zu einem wertvollen Sammlerstück.
Das Balsamico-Dressing „Leggendario 32“ entsteht aus der Auswahl edler einheimischer Trauben, die auf den Böden der Familie angebaut werden und anschließend zu Mosto Cotto verarbeitet werden. Letzterer wird langsam und auf natürliche Weise gereift und fermentiert, in kleinen und antiken Fässern aus verschiedenen Holzarten.
Eiche, Kirsche, Kastanie, Maulbeere, Wacholder, Robinie und Akazie verleihen diesem Balsamico-Dressing und unseren anderen Produkten ein noch intensiveres und umhüllendes Aroma und unterstreichen einen ausgewogenen, runden, vollen und weichen Geschmack, begleitet von ausgeprägteren Tanninnoten, die bei den meisten unserer Balsamico-Dressings präsent sind.
Das Balsamico-Dressing „Leggendario 32“ mit seiner intensiv schwarzen und glänzenden Farbe wird im antiken 50-ml-Tintenfass angeboten und wird so zu einem wertvollen Sammlerstück.
In der Küche: Dieses Balsamico-Dressing sollte unbedingt mit Risotto und Steaks probiert werden, aber auch auf verschiedenen Eissorten.
Säuregehalt: < 5%
Dichte: 1,35
ENERGIE KJ/KCAL 1509 KJ / 3613 Kcal
FETT 0 g
DAVON GESÄTTIGT 0 g
KOHlenhydrate 82 g
DAVON ZUCKER 82 g
EIWEISS 1,3 g
BALLASTSTOFFE 0 g
SALZ 0,10 g
