Prodotto di eccellenza che nasce dall’unione di mosto cotto d’uva di Trebbiano e Lambruschi, e aceto di vino, invecchiato con cura in legno. Ideale per chi cerca un’esperienza gustativa raffinata.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico è un prodotto di eccellenza che nasce dall’unione di mosto cotto d’uva di Trebbiano e Lambruschi, e aceto di vino, invecchiato con cura in legno.
Caratterizzato da un inconfondibile colore bruno scuro, limpido e brillante, questo aceto presenta un profumo intenso e un sapore armonico, morbido e acetico. Il suo retrogusto fruttato e fresco lo rende ideale per chi cerca un’esperienza gustativa raffinata. Ottenuto esclusivamente da uve coltivate con metodo biologico nei terreni della famiglia, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico è perfetto per una clientela sempre più attenta e esigente, desiderosa di un prodotto unico e autentico.
Densità: 1,33
Acidità: min. 6%
ENERGIA KJ/KCAL 1436 KJ / 343 Kcal
GRASSI 0 g
DI CUI SATURI 0 g
CARBOIDRATI 80 g
DI CUI ZUCCHERI 78 g
PROTEINE 0,3 g
FIBRE 0 g
SALE 0,12 g
