Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP od Acetai Marchi wyróżnia się pasją i starannością, z jaką jest wytwarzany. Oferujemy oba rodzaje: Affinato i Extravecchio.
Skrupulatnie przestrzegamy tradycyjnych, naturalnych i rzemieślniczych procesów produkcji, oferując zawsze typowe produkty, które w pełni odzwierciedlają wielowiekowe tradycje naszego regionu.
Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP Affinato i Extravecchio wyróżnia się długim i specjalnym procesem starzenia, starannie certyfikowanym i zweryfikowanym przez odpowiedni organ regulacyjny.
Produkt ten jest wynikiem fachowej obróbki wyłącznie gotowanego moszczu winogronowego z naszych rodzinnych winnic w Modenie, gdzie uprawiane są lokalne odmiany winorośli.
Charakteryzuje się unikalnym i niepowtarzalnym bukietem aromatów: złożonych, a jednocześnie dobrze wymieszanych, przenikliwych i trwałych.
Intensywny smak jest słodko-kwaśny, dobrze zbalansowany, aksamitny i intensywny.
Te elementy harmonijnie się ze sobą łączą, tworząc niepowtarzalny smak naszego Tradycyjnego Ocetu Balsamicznego z Modeny DOP, który zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato – Cofanetto
Beige
Ten Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny D.O.P. dojrzewa przez co najmniej 12 lat.
Wyjątkowa, kulista butelka z prostokątną podstawą, wykonana z litego szkła, stworzona przez włoskiego projektanta
Giorgetto Giugiaro, jest obowiązkowa dla wszystkich producentów, zgodnie z przepisami produkcyjnymi, i jest
zabezpieczona numerowaną plombą.
Opakowanie zawiera broszurę Konsorcjum w kilku językach oraz dozownik.
DODAJ DO KOSZYKA
OPIS (Descrizione)
Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP Affinato leżakował przez co najmniej 12 lat, co nadaje mu wyjątkowy i
niepowtarzalny smak.
Eleganckie, prestiżowe opakowanie, zostało zaprojektowane z myślą o prezentach na wyjątkowe okazje.
W środku znajduje się charakterystyczna butelka o kulistym kształcie z prostokątną podstawą z litego szkła,
stworzona przez włoskiego projektanta Giorgetto Giugiaro. Używanie tego typu butelki do Tradycyjnego Octu
Balsamicznego z Modeny D.O.P. jest obowiązkowe dla wszystkich producentów, zgodnie z wymogami Przepisów
Produkcyjnych.
Opakowanie zawiera broszurę Konsorcjum w kilku językach oraz mały dozownik.
W kuchni: Ten cenny i intensywny Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny D.O.P. Affinato idealnie nadaje się do
degustacji kropla po kropli. Szczególnie dobrze komponuje się z parmezanem, truskawkami lub lodami
rzemieślniczymi.
SKŁADNIKI (ingredienti)
Mosto di uva Cotto. Contiene solfiti
Acidità: > 6%
Densità: 1.37 min.
Wartości odżywcze w 100ml
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA KJ/KCAL 1116 KJ / 262 Kcal
TŁUSZCZ 0 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0 g
WĘGLOWODANY 60,4 g
W TYM CUKRY 60,4 g
BIAŁKO 0,4 g
BŁONNIK 0 g
SÓL 0,10 g

Ten Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny D.O.P. dojrzewa przez co najmniej 25 lat.
Wyjątkowa, kulista butelka z prostokątną podstawą, wykonana z litego szkła, stworzona przez włoskiego projektanta
Giorgetto Giugiaro, jest obowiązkowa dla wszystkich producentów, zgodnie z przepisami produkcyjnymi, i jest
zabezpieczona numerowaną plombą.
Opakowanie zawiera broszurę Konsorcjum w kilku językach oraz dozownik.
DODAJ DO KOSZYKA
OPIS
Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP Extravecchio charakteryzuje się wyjątkowym smakiem dzięki
certyfikowanemu minimalnemu okresowi starzenia wynoszącemu 25 lat. Wytwarzany jest z rodzimych winogron
Lambrusco i Trebbiano z Modeny, uprawianych w rodzinnych winnicach, i leżakowany w beczkach z szlachetnych
gatunków drewna, takich jak dąb, kasztanowiec, akacja, wiśnia, rubin, jesion i morwa.
Ocet jest elegancko zapakowany w prestiżowe opakowanie, zaprojektowane tak, aby podnieść wartość naszego
produktu i sprawić, by idealnie sprawdzał się jako najbardziej pożądany prezent.
W środku znajduje się charakterystyczna butelka o kulistym kształcie z prostokątną podstawą z litego szkła,
stworzona przez włoskiego projektanta Giorgetto Giugiaro. Używanie tego typu butelek do produkcji Tradycyjnego
Ocetu Balsamicznego z Modeny DOP jest obowiązkowe dla wszystkich producentów, zgodnie z wymogami Przepisów
Produkcyjnych.
W zestawie znajduje się broszura Konsorcjum w kilku językach oraz mały dozownik.
W kuchni: Idealny do degustacji kropla po kropli. Ze względu na swoją wysoką wartość jest to produkt szczególnie
odpowiedni do sera Parmigiano Reggiano, truskawek lub lodów rzemieślniczych.
SKŁADNIKI
Mosto di uva Cotto. Contiene solfiti
Acidità: > 6%
Densità: 1.37 min.
Wartości odżywcze w 100ml
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA KJ/KCAL 1116 KJ / 262 Kcal
TŁUSZCZ 0 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0 g
WĘGLOWODANY 60,4 g
W TYM CUKRY 60,4 g
BIAŁKO 0,4 g
BŁONNIK 0 g
SÓL 0,10 g

Ten Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny D.O.P. dojrzewa przez co najmniej 12 lat.
Wyjątkowa, kulista butelka z prostokątną podstawą, wykonana z litego szkła, stworzona przez włoskiego projektanta
Giorgetto Giugiaro, jest obowiązkowa dla wszystkich producentów, zgodnie z przepisami produkcyjnymi, i jest
zabezpieczona numerowaną plombą.
Opakowanie zawiera broszurę Konsorcjum w kilku językach, dozownik oraz ceramiczną łyżeczkę.
DODAJ DO KOSZYKA
OPIS
Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP Affinato przeszedł certyfikowany minimalny okres leżakowania 12 lat,
co nadaje mu wyjątkowy i niepowtarzalny smak.
Jest zapakowany w eleganckie drewniane pudełko, nawiązujące do pochodzenia naszego produktu, zaprojektowane
tak, aby jeszcze bardziej podnieść jego wartość i uczynić go idealnym prezentem.
W środku znajduje się charakterystyczna butelka o kulistym kształcie z prostokątną podstawą z litego szkła,
stworzona przez włoskiego projektanta Giorgetto Giugiaro. Używanie tego typu butelek do produkcji Tradycyjnego
Ocetu Balsamicznego z Modeny DOP jest obowiązkowe dla wszystkich producentów, zgodnie z wymogami Przepisów
Produkcyjnych.
Opakowanie zawiera również broszurę Konsorcjum w kilku językach, mały dozownik i ceramiczną łyżeczkę.
W kuchni: Tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny DOP Affinato jest idealny dla tych, którzy lubią delektować się nim
kropla po kropli. Jest to produkt, który doskonale komponuje się z parmezanem, truskawkami i lodami
rzemieślniczymi.
SKŁADNIKI (ingredienti)
Mosto di uva Cotto. Contiene solfiti
Acidità: > 6%
Densità: 1.37 min.
Wartości odżywcze w 100ml
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA KJ/KCAL 1116 KJ / 262 Kcal
TŁUSZCZ 0 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0 g
WĘGLOWODANY 60,4 g
W TYM CUKRY 60,4 g
BIAŁKO 0,4 g
BŁONNIK 0 g
SÓL 0,10 g

Ten Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny D.O.P. dojrzewa przez co najmniej 25 lat.
Wyjątkowa, kulista butelka z prostokątną podstawą, wykonana z litego szkła, stworzona przez włoskiego projektanta
Giorgetto Giugiaro, jest obowiązkowa dla wszystkich producentów, zgodnie z przepisami produkcyjnymi, i jest
zabezpieczona numerowaną plombą.
Opakowanie zawiera broszurę Konsorcjum w kilku językach, dozownik oraz ceramiczną łyżeczkę.
DODAJ DO KOSZYKA
OPIS
Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny D.O.P. Extravecchio charakteryzuje się wyjątkowym smakiem dzięki
certyfikowanemu minimalnemu okresowi leżakowania wynoszącemu 25 lat. Wytwarzany jest z rodzimych
winogron Lambrusco i Trebbiano Modenesi, uprawianych w rodzinnych winnicach, i leżakowany w beczkach z
szlachetnych gatunków drewna, takich jak dąb, kasztanowiec, akacja, wiśnia, rubin, jesion i morwa.
Ocet prezentowany jest w szlachetnej formie, w prestiżowej drewnianej obudowie, która nawiązuje do pochodzenia
naszego produktu, zaprojektowanej tak, aby uczynić go jeszcze bardziej cennym i odpowiednim na najbardziej
wyrafinowane prezenty.
W środku znajduje się charakterystyczna butelka o kulistym kształcie z prostokątną podstawą z litego szkła,
stworzona przez włoskiego projektanta Giorgetto Giugiaro. Używanie tego typu butelek do produkcji Tradycyjnego
Ocetu Balsamicznego z Modeny DOP jest obowiązkowe dla wszystkich producentów, zgodnie z wymogami Przepisów
Produkcyjnych.
Do opakowania dołączona jest broszura Konsorcjum w kilku językach, mały dozownik i ceramiczna łyżeczka.
SKŁADNIKI (ingredienti)
Mosto di uva Cotto. Contiene solfiti
Acidità: > 6%
Densità: 1.37 min.
Wartości odżywcze w 100ml
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA KJ/KCAL 1116 KJ / 262 Kcal
TŁUSZCZ 0 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0 g
WĘGLOWODANY 60,4 g
W TYM CUKRY 60,4 g
BIAŁKO 0,4 g
BŁONNIK 0 g
SÓL 0,10 g>

Ten Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP ma certyfikowany minimalny okres leżakowania 25 lat i jest
wytwarzany z winogron szczepu Lambrusco i Trebbiano. Leżakuje w beczkach z różnych gatunków drewna, w tym
dębu, kasztanowca, akacji, wiśni, maranty, jesionu i morwy.
Wyjątkowa butelka o kulistym kształcie z prostokątną podstawą z litego szkła, stworzona przez włoskiego
projektanta Giorgetto Giugiaro, jest obowiązkowa dla wszystkich producentów, zgodnie z wymogami przepisów
produkcyjnych, i jest zabezpieczona numerowaną plombą.
DODAJ DO KOSZYKA
OPIS
Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP Extravecchio charakteryzuje się wyjątkowym smakiem dzięki
certyfikowanemu minimalnemu okresowi starzenia wynoszącemu 25 lat. Wytwarzany jest z rodzimych winogron
Lambrusco i Trebbiano z Modeny, uprawianych w rodzinnych winnicach, i leżakowany w beczkach z szlachetnego
drewna, takiego jak dąb, kasztanowiec, akacja, wiśnia, rubin, jesion i morwa.
To Czarne Złoto pochodzi wyłącznie z prywatnych beczek założyciela Acetai Marchi, Francesco Marchi (stąd jego
nazwa). Beczki te były pierwszymi, w których dojrzewał Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP, a zatem są
najstarsze. Dostępna ilość jest niezwykle ograniczona, ale jest to najlepszy Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny
DOP Extravecchio.
Prezentowany jest w szlachetnej formie, w prestiżowym drewnianym pudełku, które przypomina o pochodzeniu
naszego produktu, zaprojektowanym tak, aby uczynić go jeszcze bardziej cennym i idealnym na najbardziej pożądane
prezenty.
W środku znajduje się charakterystyczna butelka o kulistym kształcie z prostokątną podstawą z litego szkła,
stworzona przez włoskiego projektanta Giorgetto Giugiaro. Używanie tego typu butelek do produkcji Tradycyjnego
Ocetu Balsamicznego z Modeny DOP jest obowiązkowe dla wszystkich producentów, zgodnie z wymogami Przepisów
Produkcyjnych.
Do opakowania dołączona jest broszura Konsorcjum w kilku językach, mały dozownik i ceramiczna łyżeczka.
W kuchni: Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP Extravecchio Francesco idealnie nadaje się do degustacji
kropla po kropli. Ten prestiżowy produkt o intensywnym smaku szczególnie dobrze komponuje się z parmezanem,
truskawkami lub lodami rzemieślniczymi.
SKŁADNIKI
Mosto di uva Cotto. Contiene solfiti
Acidità: > 6%
Densità: 1.37 min.
Wartości odżywcze w 100ml
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA KJ/KCAL 1116 KJ / 262 Kcal
TŁUSZCZ 0 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0 g
WĘGLOWODANY 60,4 g
W TYM CUKRY 60,4 g
BIAŁKO 0,4 g
BŁONNIK 0 g
SÓL 0,10 g