Il Condimento Balsamico Riserva è un raffinato prodotto agrodolce, caratterizzato da un colore scuro e una sorprendente limpidezza. La sua creazione avviene attraverso la combinazione di mosto d'uva locale concentrato e un pregiato aceto di vino. Questo straordinario mix viene poi lasciato maturare in antiche botti realizzate con diversi legni pregiati, un processo che favorisce la fermentazione acetica. Grazie a questa cura artigianale, il prodotto sprigiona una ricca esplosione di sapori e aromi, rendendolo un autentico capolavoro della tradizione gastronomica.

Słodko-kwaśny Dressing “Riserva”

Słodko-kwaśny dressing z gotowanego moszczu winogronowego i octu winnego, dojrzewający w drewnianych
beczkach.

QUANTITA'

Wyczyść

Riserva to wyrafinowany słodko-kwaśny produkt, charakteryzujący się ciemną barwą i zaskakującą klarownością.

Powstaje poprzez połączenie zagęszczonego lokalnego moszczu winogronowego i szlachetnego octu winnego. Ta
niezwykła mieszanka dojrzewa następnie w zabytkowych beczkach wykonanych z różnych gatunków drewna, w
procesie sprzyjającym fermentacji octowej. Dzięki tej rzemieślniczej dbałości, produkt uwalnia bogatą eksplozję
smaków i aromatów, czyniąc go prawdziwym arcydziełem tradycji gastronomicznej.

Gotowany moszcz winogronowy, ocet winny. Zawiera SIARCZYNY. Produkt nie zawiera barwników (takich jak karmel) ani konserwantów. Kwasowość: > 4,8% Gęstość: około 1,30

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA KJ/KCAL 1320 KJ / 310 Kcal TŁUSZCZ 0 g W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0 g WĘGLOWODANY 71 g W TYM CUKRY 71 g BIAŁKO 1,3 g BŁONNIK 0 g SÓL 0,1 g

Słodko-kwaśny Dressing “Riserva”

Podobne produkty

Słodko-kwaśny Dressing “Classico”

Dressing Wiśniowy

Słodko-kwaśny Dressing “Rosè”

Słodko-kwaśny Dressing “Delicato”