Dressing Balsamiczny „Leggendario 32” wytwarzany jest z wyselekcjonowanych winogron uprawianych na rodzinnej
ziemi, które następnie przetwarzane są na gotowany moszcz. Moszcz dojrzewa i fermentuje powoli i naturalnie w
małych, zabytkowych beczkach z różnych gatunków drewna.
Dąb, wiśnia, kasztanowiec, morwa, jałowiec, rubin i akacja nadają temu dressingowi i naszym pozostałym produktom
jeszcze intensywniejszy i otulający aromat, podkreślając zrównoważony, zaokrąglony, pełny i gładki smak, któremu
towarzyszą wyraźniejsze nuty taninowe, typowe dla większości naszych produktów.
„Leggendario 32” o intensywnym, lśniąco czarnym kolorze, znajduje się w zabytkowym kałamarzu o pojemności 50
ml, co czyni go cennym przedmiotem kolekcjonerskim.
W kuchni: Tego dressingu nie można pominąć, jeśli chodzi o risotto i tagliatę, ale także o różne smaki lodów.