La linea “4774” rappresenta l’apice della nostra selezione di Aceti Balsamici. Infatti, è il frutto esclusivo delle uve provenienti dai nostri vigneti di famiglia, situati nelle splendide campagne circostanti Modena.
Questi vigneti, coltivati sin dai primi del Novecento dalle famiglie Marchi e Cioni, sono il risultato di una passione e di una dedizione che si tramandano di generazione in generazione, e sono ciò che rende i nostri aceti non solo unici, ma anche testimoni di una storia d’amore per la terra e per la tradizione.
Acetaia Marchi produce solamente prodotti di altissima qualità, seguendo tutti i passaggi della tradizione e utilizzando solo materie prime selezionate accuratamente.
Seguiamo scrupolosamente i disciplinari di produzione degli Aceti Balsamici DOP ed IGP; inoltre la certificazione biologica su una selezione di prodotti rappresenta un valore aggiunto per il consumatore.