La qualité de nos sauces est garantie par l’authenticité des matières premières utilisées, soigneusement sélectionnées. Les fruits biologiques, soumis à des procédés de cuisson lents et traditionnels, sont cuits délicatement dans des chaudières ouvertes sur feu direct.
Grâce à cette méthode artisanale traditionnelle, il est possible de préserver intacte la saveur naturelle des fruits lors de la préparation. Pour rendre nos sauces encore plus savoureuses, nous utilisons notre meilleur Vinaigre Balsamique de Modène IGP Biologique, créant un contraste agréable entre son acidité et la douceur des fruits.
