Confezione Aceto Balsamico di Modena IGP, Composte agrodolci e Perle

Elegante scatola regalo disponibile in due versioni:

Versione 1:

  • Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Oro
  • Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP
  • Perle al Limone
  • Salsa Agrodolce Biologica “Albicocche & Aceto”
  • Salsa Agrodolce Biologica “Amarene & Aceto”

Versione 2:

  • Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino
  • Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP
  • Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo
  • Salsa Agrodolce Biologica “Fichi & Aceto”
  • Salsa Agrodolce Biologica “Mirtilli & Aceto”
43,00 

Elegante scatola regalo disponibile in due versioni:

Versione 1:

  • Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Oro
  • Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP
  • Perle al Limone
  • Salsa Agrodolce Biologica “Albicocche & Aceto”
  • Salsa Agrodolce Biologica “Amarene & Aceto”

Versione 2:

  • Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino
  • Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP
  • Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo
  • Salsa Agrodolce Biologica “Fichi & Aceto”
  • Salsa Agrodolce Biologica “Mirtilli & Aceto”

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Oro e Platino sono prodotti caratterizzati da un sapore equilibrato, morbido, avvolgente e pieno. Si distinguono da altri prodotti per il colore nero intenso, brillante e limpido al tempo stesso. Queste due tipologie di Aceto Balsamico di Modena IGP vantano un profumo elegante e armonico che coinvolge e conquista, esaltando ogni piatto.

La qualità delle nostre Salse Agrodolci Biologiche è garantita dalla genuinità delle materie prime utilizzate. Queste ultime vengono scelte con attenzione.
Prediligiamo le ricette più semplici, preparate secondo la tradizione. Niente coloranti, conservanti, addensanti, antiossidanti. Le nostre salse agrodolci diventano speciali proprio perché le prepariamo usando il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico. Facendo così, possiamo garantire un contrasto davvero unico tra l’acidità e la dolcezza della frutta.

Le “Perle” sono un’innovativa e sorprendente aggiunta alla tua cucina, ideali per arricchire ogni piatto con un’esperienza sensoriale unica. Queste piccole sfere di gelatina, dal design elegante e affascinante, racchiudono un cuore di sapore intenso che si sprigiona all’esplosione dei loro rivestimenti sottili al momento del morso, regalando una sensazione di freschezza e vivacità in ogni assaggio.
Disponibili in una varietà di gusti, le perle possono essere utilizzate con grande versatilità. Perfette per antipasti e bruschette, per i primi e i secondi piatti, dolci e anche per decorare cocktails e drink, aggiungendo un elemento di sorpresa e creatività alla vostra mixology.
Con le loro caratteristiche uniche e versatili, le perle sono la scelta perfetta per chi desidera portare la propria cucina a un livello superiore, rendendo ogni piatto un’opera d’arte culinaria.

Version 1:
  • Aceto Balsamico di Modena PGI Gold Seal
    • Cooked grape must, wine vinegar. Contains sulphites. Natural product, without colourings, preservatives or additives.
    • Acidity: 6%
    • Density: approx. 1.31
  • Balsamic Pearls of Modena PGI
    • Aceto Balsamico di Modena PGI min. 80% (wine vinegar, cooked grape must), water, gelling agents: cellulose gum, calcium chloride, sodium alginate.
  • Lemon Pearls
    • Lemon juice* min. 90%, water, gelling agents: cellulose gum, calcium chloride, sodium alginate.
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Apricots & Vinegar”
    • Apricots* 50%, cane sugar*, Aceto Balsamico di Modena PGI 20% (cooked must, wine vinegar*). Contains sulphites.
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Sour Cherries & Vinegar”
    • Sour cherries* 50%, cane sugar*, “Aceto Balsamico di Modena PGI” 20% (cooked must*, wine vinegar*). Contains sulphites. Sour cherries from organic crops and Organic Aceto Balsamico di Modena PGI.
Version 2:
  • Aceto Balsamico di Modena PGI Platinum Seal
    • Cooked grape must, wine vinegar. Contains sulphites. Natural product, without colourings, preservatives or additives.
    • Acidity: 6%
    • Density: approx. 1.33
  • Balsamic Pearls of Modena PGI
    • Aceto Balsamico di Modena PGI min. 80% (wine vinegar, cooked grape must), water, gelling agents: cellulose gum, calcium chloride, sodium alginate.
  • Balsamic Pearls of Modena PGI with Truffle
    • Aceto Balsamico di Modena PGI min. 60% (wine vinegar, cooked grape must), water, gelling agents: cellulose gum, calcium chloride, sodium alginate, summer truffle (0.1%), flavouring. Contains sulphites.
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Figs & Vinegar”
    • Figs* 50%, cane sugar*, “Aceto Balsamico di Modena PGI” 20% (cooked must*, wine vinegar*). Contains sulphites.
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Blueberries & Vinegar”
    • Cranberries* 50%, cane sugar*, “Aceto Balsamico di Modena PGI” 20% (cooked must*, wine vinegar*). Contains sulphites.
Organic products

Version 1:
  • Aceto Balsamico di Modena PGI Gold Seal
    • ENERGY KJ/KCAL 1415 KJ / 333 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 78 g
    • OF WHICH SUGARS 78 g
    • PROTEINS 0.4 g
    • FIBRE 0 g
  • Balsamic Pearls of Modena PGI
    • ENERGY KJ/KCAL 602 KJ / 141 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 33 g
    • OF WHICH SUGARS 33 g
    • PROTEINS 0.1 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.03 g
  • Lemon Pearls
    • ENERGY KJ/KCAL 79 KJ / 19 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 4 g
    • OF WHICH SUGARS 2 g
    • PROTEINS 0.1 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.20 g
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Apricots & Vinegar”
    • ENERGY KJ/KCAL 907 KJ / 178 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 53 g
    • OF WHICH SUGARS 53 g
    • PROTEINS <0.5 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.04 g
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Sour Cherries & Vinegar”
    • ENERGY KJ/KCAL 950 KJ / 224 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 55 g
    • OF WHICH SUGARS 55 g
    • PROTEINS 0.5 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.04 g
Version 2:
  • Aceto Balsamico di Modena PGI Platinum Seal
    • ENERGY KJ/KCAL 1509 KJ / 355 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 82 g
    • OF WHICH SUGARS 82 g
    • PROTEINS 1.3 g
    • FIBRE 0 g
  • Balsamic Pearls of Modena PGI
    • ENERGY KJ/KCAL 602 KJ / 141 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 33 g
    • OF WHICH SUGARS 33 g
    • PROTEINS 0.1 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.03 g
  • Balsamic Pearls of Modena PGI with Truffle
    • ENERGY KJ/KCAL 602 KJ / 141 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 33 g
    • OF WHICH SUGARS 33 g
    • PROTEINS 0.1 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.03 g
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Figs & Vinegar”
    • ENERGY KJ/KCAL 742 KJ / 173 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 45 g
    • OF WHICH SUGARS 45 g
    • PROTEINS <0.5 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.03 g
  • Organic Sweet & Sour Sauce “Blueberries & Vinegar”
    • ENERGY KJ/KCAL 751 KJ / 177 Kcal
    • FATS 0 g
    • OF WHICH SATURATES 0 g
    • CARBOHYDRATES 43 g
    • OF WHICH SUGARS 43 g
    • PROTEINS <0.5 g
    • FIBRE 0 g
    • SALT 0.03 g
🛒 0