leggendario grande e scatola
leggendario grande e scatola

Balsamico-Würzmittel

In unserer Acetaia finden Sie auch köstliche Balsamico-Würzmittel – eine sorgfältige Auswahl an Produkten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Farben und Aromen, die die Gaumen vieler Kunden begeistern. Vom Balsamico-Condiment „Leggendario 26“ bis zum „Superiore 14“ – lassen Sie sich auf eine einzigartige und unvergessliche Geschmacksreise durch die verschiedenen Sorten entführen.

botti in legni pregiati invecchiamento condimenti balsamici acetaia marchi

Eine große Produktvielfalt für jeden Geschmack

Die Balsamico-Würzmittel von Acetaia Marchi sind zahlreich, aber alle zeichnen sich durch die allerhöchste Qualität der verwendeten Rohstoffe aus: Sie entstehen nämlich aus der harmonischen Verbindung von gekochtem oder konzentriertem Most aus lokalen Trauben mit der Zugabe eines hervorragenden Weinessigs.

Die gewonnene Mischung reift anschließend in alten Fässern aus verschiedenen edlen Hölzern, sodass die Essigsäuregärung stattfinden kann – ein wesentlicher Prozess, der die Entfaltung der intensiven Aromen und Düfte ermöglicht, die dieses uralte Produkt auszeichnen.

Unsere Zertifizierungen

Acetaia Marchi produziert ausschließlich Erzeugnisse von höchster Qualität, indem alle Schritte der Tradition beachtet und nur sorgfältig ausgewählte Rohstoffe verwendet werden. Wir befolgen gewissenhaft die Produktionsrichtlinien der Balsamico-Essige DOP und IGP; zudem stellt die Bio-Zertifizierung für eine Auswahl unserer Produkte einen zusätzlichen Mehrwert für den Verbraucher dar.