Nasz Ocet Balsamiczny z Modeny IGP ze Srebrną Pieczęcią charakteryzuje się zrównoważonym, gładkim, otulającym i
przyjemnie kwaskowatym smakiem. Ma klarowny, lśniący czarny kolor i wyrazisty aromat, wzmocniony nutami
balsamicznymi.
Ten długotrwały aromat i wyrazisty smak zawdzięczamy długotrwałemu leżakowaniu w dębowych beczkach, którym
poddawany jest każdy nasz Ocet Balsamiczny z Modeny IGP. Beczki te nigdy nie są całkowicie opróżniane, co
zapewnia wyjątkowy, ciągły przepływ aromatów i niezwykłe właściwości organoleptyczne.
W kuchni: doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju przystawkami, gotowanymi warzywami i kotletami.



