Erhältlich in der eleganten, würfelförmigen 250-ml-Flasche mit Ausgießer.
Mit rundem Geschmack und strukturell komplex präsentiert sich unser Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino mit sehr anhaltenden Tanninnoten. Er hat eine intensive, glänzend schwarze Farbe, ein ausgeprägtes, zartes und ausgesprochen angenehmes Aroma. Er erweist sich als unverzichtbare Zutat in der Küche, gerade weil er sich perfekt für die Zubereitung von feineren und komplexeren Rezepten eignet.
Die anhaltenden Düfte und ausgeprägten Geschmacksnoten, die diesen Aceto Balsamico di Modena IGP auszeichnen, entstehen durch die lange Reifung in Eichenfässern. Unsere Fässer aus edlem Holz werden niemals vollständig geleert: Dies ermöglicht uns, einen kontinuierlichen Aromenkreislauf zu schaffen und unsere Produkte mit außergewöhnlichen Eigenschaften zu veredeln.
Erhältlich in der eleganten, kubischen 250-ml-Flasche mit Ausgießer.
In der Küche: Dieser Aceto Balsamico di Modena IGP eignet sich besonders zur Zubereitung von herzhaften Törtchen und zur Verfeinerung des Geschmacks von gekochtem Gemüse und Riesengarnelen.
Säuregehalt: 6%
Dichte: ca. 1,33
ENERGIE KJ/KCAL 1509 KJ / 355 Kcal
FETT 0 g
DAVON GESÄTTIGT 0 g
KOHLENHYDRATE 82 g
DAVON ZUCKER 82 g
EIWEISS 1,3 g
BALLASTSTOFFE 0 g
