Disponible dans une élégante bouteille cubique de 250 ml avec bouchon verseur.
Notre Vinaigre Balsamique de Modène IGP Sigillo Argento se distingue par une saveur équilibrée, douce, enveloppante et agréablement acidulée. Il présente une couleur noire limpide et brillante, ainsi qu’un parfum délicat, sublimé par des notes balsamiques marquées.
Ses arômes persistants et ses saveurs prononcées sont le résultat du long affinage en fûts de chêne auquel est soumis chacun de nos Vinaigres Balsamiques de Modène IGP. Ces fûts ne sont jamais vidés complètement : cela nous permet de garantir un cycle continu et unique d’arômes et de caractéristiques organoleptiques extraordinaires.
Disponible dans une élégante bouteille cubique de 250 ml avec bouchon verseur.
En cuisine : Ce Vinaigre Balsamique de Modène IGP s’accorde merveilleusement avec les antipasti de toutes sortes, les légumes cuits et de savoureuses côtelettes panées.
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin.
Contient des sulfites. Produit naturel, sans colorants, conservateurs ni additifs.
Acidité : 6 %
Densité : environ 1,28
ÉNERGIE KJ/KCAL — 1245 kJ / 293 kcal
MATIÈRES GRASSES — 0 g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS — 0 g
GLUCIDES — 68 g
DONT SUCRES — 68 g
PROTÉINES — 0,4 g
FIBRES — 0 g
SEL — 0,10 g
Strada Casette, 3
(angolo Strada Fossa Monda Nord, 126 )
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