I secondi piatti
Gamberoni al Condimento Balsamico
Se amate i crostacei, apprezzerete sicuramente la ricetta dei gamberoni al Condimento Balsamico. Quest’ultimo rappresenterà il tocco finale, per un piatto che conquista tutti i palati, anche quelli dei più piccoli. Questa ricetta è la scelta perfetta per completare un menù per le occasioni speciali. È adatta alle festività, ma anche alle semplici cene e ai pranzi in famiglia.
INGREDIENTI:
Mezzo kg di gamberoni
1 spicchio d’aglio tritato
Prezzemolo a piacere
Condimento Balsamico
Olio d’oliva
Sale
PREPARAZIONE:
Lavate i gamberoni in acqua fredda, poi metteteli in padella con l’ Olio Extravergine di Oliva, il sale, il pepe e l’aglio, e lasciate rosolare per qualche minuto. Sfumate con il Condimento Balsamico e, quando quest’ultimo evapora, aggiungete il trito di prezzemolo fresco. Disponete i gamberoni all’aceto balsamico sul piatto e, se lo desiderate, aggiungete nuovamente un filo di Olio Extravergine di Oliva e altro Condimento Balsamico.
Abbinamento consigliato
Per questo piatto consigliamo il nostro Condimento Balsamico “La Riserva 16”, dal profumo intenso.
