I dolci
Composta di fragole al Condimento Balsamico
La deliziosa composta di fragole al Condimento Balsamico si presenta come una delle ricette più amate. Non è difficile da preparare e non richiede molto tempo come si potrebbe pensare. È la scelta ideale per chi ama offrire ai propri ospiti degli antipasti unici e accattivanti. Infatti, questa composta è perfetta in accompagnamento ai formaggi a pasta dura di varie tipologie.
INGREDIENTI:
200 g di zucchero di canna
250 g di fragole pulite tagliate a tocchetti
50 ml di Condimento Balsamico
un rametto di timo
due foglie di menta
PREPARAZIONE:
Per preparare la composta di fragole al Condimento Balsamico, cominciate a lavare e tagliare le fragole a tocchetti. In un pentolino disponete lo zucchero di canna con il Condimento Balsamico e lasciate amalgamare per qualche minuto. Quando lo zucchero risulterà ben sciolto, aggiungete le fragole, il rametto di timo e le due foglie di menta. Lasciate cuocere la composta a fuoco basso per 30 minuti. Accompagnate la composta di fragole ad una selezione di formaggi: facendo così potrete esaltarne il gusto di ogni alimento portato in tavola.
Abbinamento consigliato
Per questa preparazione consigliamo il nostro Condimento Balsamico “Il Delicato 6”, fresco e pungente.
