Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato – Confezione Legno

89,00

Questo Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. ha un affinamento minimo certificato di 12 anni.

La confezione contiene il libretto del Consorzio in diverse lingue.

 


Descrizione

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato è stato sottoposto ad un affinamento minimo certificato di 12 anni, che dona allo stesso un sapore unico e inconfondibile.

Si presenta in modo nobile, con un cofanetto di legno prestigioso che richiama le origini del nostro prodotto, pensato per renderlo ancor più prezioso e idoneo per i cadeau più ricercati.

All’interno troverete la bottiglia tipica, a forma sferica con base rettangolare in vetro massiccio, disegnata in esclusiva dal designer Giugiaro.
Usare questa tipologia di bottiglia per l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. è obbligatorio per tutti i produttori, in quanto è previsto dalle Norme del Disciplinare di Produzione.

La bottiglia è sigillata con il contrassegno numerato dall’ente certificatore.
La confezione contiene il libretto del Consorzio in diverse lingue.

Ingredienti

Ingredienti: Mosto di uva Cotto.

Acidità: > 6%

Densità: 1,32 circa

In cucina: L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato è perfetto per chi ama le degustazioni goccia per goccia. È un prodotto particolarmente indicato per accompagnare Parmigiano Reggiano, fragole o gelato artigianale.