Descrizione
Il nostro Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico Platino vanta un sapore armonico, morbido e acetico, e ha un colore nero intenso brillante. Con il suo profumo intenso e i suoi sapori fruttati freschi, si rivela l’ideale per chi ama valorizzare e insaporire ogni piatto con un Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico eccellente e di alta qualità.
Dall’unione dei migliori Mosti e Aceto di Vino, ottenuti esclusivamente da uve coltivate nei terreni della famiglia con metodo Biologico, nasce un Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico speciale e caratterizzato da un’altissima densità. Questo prodotto è studiato puramente per una clientela Biologica sempre più larga ed esigente.
L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico Platino è disponibile nell’elegante bottiglia Sofia da 250 ml con tappo versatore.
Ingredienti
Mosto di uva Cotto, Aceto di Vino. È un prodotto 100% Biologico. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti, antiossidanti, dolcificanti né solfiti aggiunti.
Acidità: > 6%
Densità: 1,34 circa
In cucina: Questo Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico è altamente consigliato per chi ama le carni alla griglia e il pesce. È ottimo anche per dare un valore aggiunto alle pere.