Visites guidées de notre Acetaia à Modène

TYPIQUE

PERSONNALISÉ

Le Vignoble

La visite commence par une promenade agréable et relaxante dans le vignoble et se poursuit dans la cave à vinaigre pour découvrir tout le processus de production.

 

Vinaigre balsamique de Modène IGP

Le pressage de nos raisins, la cuisson du moût, le vieillissement en fûts de bois – dans notre première salle, nous vous raconterons toutes les étapes de la production du vinaigre balsamique de Modène IGP.

Vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP

Dans le grenier de la vinaigrerie, d’anciens fûts en bois conservent depuis des années l’un des produits les plus précieux du territoire : Vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP. Ensemble, nous découvrirons tous ses secrets.

Dégustation

À la fin de la visite, laissez-vous guider à travers les différentes nuances du vinaigre balsamique et dégustez le véritable Or noir de Modène !

La boutique

La visite se termine dans la boutique balsamique, où vous pourrez acheter notre Vinaigre balsamique traditionnel de Modène D.O.P.,notre vinaigre balsamique de Modène I.G.P., des condiments au vinaigre balsamiqueet d’autres produits typiques de la région de Modène et sélectionnés pour vous.

Visite traditionnelle

En plus de la visite typique, nous proposons une dégustation de mets et de vins à base de produits locaux typiques :
– Lasagnes à la sauce à la viande
– Tigelle au pesto de saindoux, jambon, salami, confiture, Nutella
– Dessert de saison avec vinaigre balsamique traditionnel
– Eau, Lambrusco

Pour toute information sur les substances et les allergènes, veuillez consulter la documentation appropriée, fournie par le personnel sur demande.

Les visites guidées ont lieu aux heures suivantes :

Du lundi au vendredi
Mattina: 11:00; L’après-midi : 14:15
La ponctualité est appréciée.

Le samedi après-midi, le dimanche et les jours fériés, la vinaigrerie est fermée.

Nous disposons d’un vaste parking pour les autocars et les camping-cars, équipé de deux bornes de recharge pour voitures électriques.

Service de recharge réservé aux clients de la Vinaigrerie au prix forfaitaire de 6,00 €.

 

Comment réserver une visite :

Pour toute information ou réservation, veuillez nous écrire à l’adresse suivante info@acetaiamarchi.com,
ou vous pouvez nous appeler
DU LUNDI AU VENDREDI au +39 059 4822139 ou au +39 328 2283193
Nous vous attendons !

LE TYPIQUE

Une visite éducative pour découvrir le monde de l’Acetaia Marchi avec un guide à votre disposition exclusive.
Nous commençons donc par la récolte de nos raisins et poursuivons avec les vieux tonneaux familiaux, en dégustant différents types de « Oro Nero » de Modène.

 


Durée environ 1 heure

Prix de la visite avec dégustation du Vinaigre balsamique de Modène IGP et du Vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP:

€10.00 par personne

Les visites guidées ont lieu aux heures suivantes:

Les visites guidées ont lieu aux heures suivantes

Du lundi au vendredi
Matin: 11:00 ;
Après-midi: 14:15

L’après-midi: 14:15

La ponctualité est appréciée.

Envoyer la demande de réservationDécouvrez "Le typique"

PERSONNALISÉE

Une visite éducative pour découvrir le monde de l’Acetaia Marchi avec un guide à votre disposition exclusive.
Elle commence par la récolte de nos raisins et se poursuit dans les anciens fûts familiaux, en dégustant différents types de « Oro Nero » de Modène.


Durée d’environ 1,5 heure

Prix de la visite avec dégustation du Vinaigre Balsamique de Modène IGP et du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP et d’autres produits typiques de la région de Modène:

à partir de 2 personnes : € 20.00 par personne

Du lundi au vendredi
Matin : 9h30
Après-midi: 16:00

Contactez-nous à info@acetaiamarchi.com
Ou appelez-nous :
+39 059 4822139 ou +39 328 2283193

La ponctualité est appréciée.

Envoyer la demande de réservationDécouvrez le "sur mesure"

TOUR OPERATOR

L’Acetaia Marchi est disponible pour organiser des visites personnalisées pour de nombreux groupes de personnes. Au cours de l’événement, nous proposerons une visite de notre Acetaia, accompagnée d’une dégustation de notre sélection de vinaigre balsamique de Modène P.G.I., de vinaigre balsamique biologique de Modène P.G.I., de vinaigre balsamique traditionnel de Modène P.D.O. et de condiments balsamiques.

A définir

 

A définir

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A NOTER
Les enfants de moins de 12 ans ne paient pas la visite. Veuillez indiquer le nombre d’enfants dans les notes de réservation.

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