Balsamic Vinegar of Modena I.G.P. Silver Seal

13,00

Disponible dans l’élégante bouteille cubique de 250 ml avec bouchon verseur.


Description

Notre Vinaigre Balsamique Sceau d’Argent de Modène I.G.P. est caractérisé par une saveur équilibrée, douce, enveloppante et agréablement acidulée. Il présente une couleur noire claire et brillante, et possède un arôme parfumé, rehaussé par des notes balsamiques accentuées.

Les parfums persistants et les saveurs fortes sont dus à l’affinage prolongé en fûts de chêne auquel est soumis chacun de nos Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P. Ces fûts ne sont jamais complètement vidés : cela nous permet de garantir un cercle continu spécial d’arômes et d’extraordinaires caractéristiques organoleptiques.

Disponible dans l’élégante bouteille cubique de 250 ml avec bouchon verseur.

Ingrédients

Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Il s’agit d’un produit 100% naturel. Il ne contient aucun conservateur, colorant, épaississant, antioxydant, édulcorant ou sulfite ajouté.

Acidité : > 6 %.

Densité : environ 1,28

En cuisine : Ce vinaigre balsamique de Modène I.G.P. accompagne à merveille les apéritifs de toutes sortes, les légumes cuits et les délicieuses côtelettes.