« Eccellente 28 » Condiment balsamique

32,00

Disponible dans l’élégant flacon de 100 ml en forme de tube à essai sphérique.


UGS C.ECC28.100 Catégorie Étiquette

Description

Mûri pendant longtemps dans de petits fûts en bois, le condiment balsamique « Eccellente 28 » a un arôme intense et persistant, caractérisé par des notes fruitées qui le rendent unique et extraordinaire. Avec sa couleur noire intense, claire et brillante, il conquiert par sa consistance visuellement sirupeuse. Dès le premier goût, il dégage toute la qualité que notre Acetaia assure avec ses produits.

Nous pouvons définir ce condiment balsamique comme une véritable plume dans le chapeau des collections de la famille Marchi. Son goût harmonieux, plein, rond, intense et enveloppant permet de mettre en valeur tout type de plat, en donnant toujours une touche d’élégance au plat. Le produit est disponible dans l’élégant flacon de 100 ml en forme de tube à essai sphérique.

Ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Il s’agit d’un produit 100% naturel. Il ne contient aucun conservateur, colorant, épaississant, antioxydant, édulcorant ou sulfite ajouté.

Acidité : < 4,5 %.

Densité : 1,34

En cuisine : Ce condiment balsamique est particulièrement adapté pour accompagner les crustacés, les fruits frais et les parfaits.