Duetto Huile d’olive extra vierge 100% italienne, 250ml + Vinaigre balsamique de Modène IGP Platinum Seal, 250ml

Description

L’huile d’olive vierge extra que nous proposons est élaborée à partir d’olives 100 % italiennes, elle est parfumée et possède une saveur intense et enveloppante. Anticipant la récolte des olives, on peut avoir une huile caractérisée par des notes d’amande et de fruits rouges, des notes d’herbe fraîchement coupée et de feuilles d’olivier. L’amertume et le piquant sont les nuances gustatives les plus prononcées de ce produit. Elles sont toutefois en parfait équilibre entre elles, ce qui permet d’obtenir une huile d’olive vierge extra capable de conquérir tous les palais.

Notre Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P. Sigillo Platino, au goût rond et structurellement complexe, présente des notes tanniques très persistantes. Il a une couleur noire intense et brillante et un parfum décisif, délicat et résolument appréciable. Il s’avère être un ingrédient indispensable en cuisine, précisément parce qu’il se prête parfaitement à des recettes plus raffinées et complexes.
Les arômes persistants et les saveurs distinctes qui caractérisent ce Vinaigre Balsamique de Modène P.G.I. sont le résultat d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne. Nos précieux fûts en bois ne sont jamais complètement vidés : cela nous permet de créer un cercle continu d’arômes et d’enrichir nos produits de caractéristiques extraordinaires.