Condiment balsamique « Superiore 16 »

18,00

Disponible dans l’élégant flacon Gardenia de 100 ml.


UGS C.SUP16.100 Catégorie Étiquette

Description

Le condiment balsamique « Superiore 16 » se caractérise par une couleur noire brillante et par un goût rond, doux et enveloppant. Son goût structurellement complexe, rehaussé par des notes fruitées fraîches, conquiert en même temps que le parfum fort et capiteux de ce produit. Ce condiment balsamique est le fruit du savoir-faire, de la tradition et de la passion transmis au fil des siècles par la famille Marchi.

Pour la production de ce condiment balsamique, on combine le moût cuit des raisins indigènes cultivés sur les terres de la famille et un vinaigre de vin soigneusement sélectionné. Après une lente maturation à l’intérieur de précieux fûts, il est possible de donner vie à un condiment balsamique de la plus haute qualité, qui est une véritable excellence œnogastronomique.

Le condiment balsamique « Superiore 16 » possède des caractéristiques uniques et incomparables, c’est pourquoi il est raffiné et savoureux. Il est disponible dans l’élégant flacon Gardenia de 100 ml.

Ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Il s’agit d’un produit 100% naturel. Il ne contient aucun conservateur, colorant, épaississant, antioxydant, édulcorant ou sulfite ajouté.

Acidité : < 4,5 %.

Densité : 1,30

En cuisine : Ce condiment balsamique est recommandé pour rehausser le goût des viandes blanches et des fruits frais. Il est excellent pour caraméliser.