Le respect de la tradition, la qualité de l’artisanat et le traitement des matières premières sont les principes clés qui ont fait d’Acetaia Marchi un symbole de qualité et de tradition dans la production de vinaigre balsamique et de condiments personnalisés.

Si vous choisissez notre entreprise artisanale, vous serez accueillis par une famille prête à vous faire découvrir tous les produits de la tradition séculaire de Modène, en vous accompagnant dans la découverte des secrets de Modène tout au long de la chaîne de production, depuis les vignobles jusqu’aux précieuses salles où nos Vinaigres Balsamiques vieillissent, acquérant ainsi leur goût et leur qualité typiques.

Si vous souhaitez développer votre propre produit de marque, Acetaia Marchi peut vous aider :

• Une connaissance approfondie des matières premières, des produits de la grande famille balsamique (Vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP – Vinaigre balsamique de Modène IGP – Vinaigrettes balsamiques de différentes sortes) et de leurs techniques de transformation artisanale ;
• Une équipe prête à répondre à vos besoins, du premier contact au développement de l’étiquette personnalisée, de la planification de la production à la documentation fournie par le service qualité ;
• Des normes de qualité élevées et des contrôles méticuleux à chaque étape de la production, grâce à de nombreuses années d’expérience et au laboratoire interne.

Enfin, si vous souhaitez créer un nouveau produit condimentaire balsamique avec une formule de marque de distributeur, qui ne semble pas exister sur le marché, n’hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de votre projet ; le progrès et l’amélioration constante sont des défis que nous relevons avec plaisir !

Demandez des informations sur le catalogue des marques de distributeur ou planifiez une visite de la vinaigrerie en nous contactant de la manière qui vous convient le mieux.