Un condimento pensato per chi desidera portare in tavola un tocco di lusso e ricercatezza, senza rinunciare alla qualità e all’autenticità della tradizione modenese. La crema al tartufo firmata Acetaia Marchi è la scelta ideale per piatti d’autore e abbinamenti gourmet.
Disponibile nella versione da 250 ml e 150 ml
La Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP e tartufo di Acetaia Marchi è un condimento gourmet che nasce dall’unione tra l’eleganza dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’aroma intenso e inconfondibile del tartufo. Realizzata artigianalmente con una base di mosto d’uva, aceto di vino e una percentuale del 35% di Aceto Balsamico di Modena IGP, questa crema si distingue per la sua consistenza cremosa e vellutata, ottenuta grazie all’aggiunta di amido, e per l’utilizzo di aromi naturali di alta qualità.
Il gusto è raffinato e complesso: la nota agrodolce dell’aceto si fonde con l’intensità del tartufo, regalando un’esperienza sensoriale unica.
In cucina: La viscosità della crema consente un utilizzo semplice e creativo in cucina: perfetta per valorizzare risotti, carni e formaggi.




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