Vorspeisen
Frischer Salat
Ein frischer Salat ist genau das, was Sie zu jeder Jahreszeit brauchen. Es wertet jede Mahlzeit mit einer guten Menge an Vitaminen und Mineralien auf und gibt uns Energie, ohne dass wir auf das Gute verzichten müssen. Was wir vorschlagen, ist ein einfaches, echtes und schnell zuzubereitendes Rezept. Dank Balsamico-Essig aus Modena G.G.A. wird es immer einfach, aber noch köstlicher sein.
ZUTATEN:
1 Apfel
1 Birne
2 Staudensellerie
Balsamico-Essig aus Modena IGP
VORBEREITUNG:
Waschen Sie das Obst und Gemüse und schneiden Sie es in kleine Stücke. Servieren und mit Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. beträufeln. Zum Dekorieren können Sie das Selleriebüschel verwenden. Dieser Salat kann auch mit anderen Früchten wie Erdbeeren, Kiwi, Pfirsichen, Aprikosen und Melone zubereitet werden. In jedem Fall gibt der Balsamico-Essig eine zusätzliche Geschmacksnote, die man immer zu schätzen weiß.
Vorgeschlagene Paarung
Für diese Vorspeise empfehlen wir unseren Balsamico-Essig aus Modena G.G.ABio, natürlich und süß-sauer.